私はあなたが今何を考えているか知っています。ポテトチップスの袋？さて、これらのバッグが半分しか入っていない理由を説明するつもりはありませんが、パッケージ自体が一見したよりもはるかに興味深い理由です.パッケージが食品の味に大きな影響を与えることは誰もが知っていますが (とりわけ、製品の寿命や市場性など)、ポテトチップスの袋がどのように作られているか、どのように考えられているかを誰もが知っているわけではありません。それらを作っています。では、科学の話をしましょう。

これらのバッグがかなり複雑な理由は、汚染物質と湿気を外部に保持すると同時に、それ自体の成分の浸出を防ぐことになっているためです.では、彼らはどのように正確にそれを行っているのでしょうか?ポリマー素材の多層構造。バッグ自体は、ポリマーのさまざまな層と、酸素バリアとして機能するアルミホイルの薄い層で構成されています。さまざまなポリマーがどのように配置されているかの基本的な概要は次のとおりです。延伸ポリプロピレンはバッグの内側にあり、その上に低密度ポリエチレンの層があり、その後に延伸ポリプロピレンの第 2 層が続きます。一般的に言われているアイオノマー樹脂。

参考までに、これらのバッグが「空気で満たされた」ように見える理由についても説明します。ポテトチップスの袋を密封する前に、チップが損傷しないように空気のクッションを作るために、通常は窒素を充填します。なぜ窒素？窒素の大部分が不活性ガスであることを考えると (他の化学物質と容易に反応しない)、ポテトチップスの味に悪影響を与えることはありません。
次回これらの袋を開けるときは、覚えておいてください。多くの科学がそれらを作るのに使われました.楽しみ！